Köttfärs
Fick ett mail från en upprörd kollega som har blivit vegetarian efter att sett Uppdrag granskning. Här mitt svar till honom:
Jag såg programmet, men blev inte så chockad. Jag har en kompis vars far hade en ICA-butik och han berättade för 10 år sedan om att de brukar göra så här ... Och jag har ätit köttfärs i alla år utan att blivit det minsta sjuk av det. Det jag är mest kritisk emot är att de bluffar. Inte kvalitén på köttet. Vi är väl lite överdrivet försiktiga i det här landet, kan man tycka. Något annat som slog mig är att hur effektivt det är att "göra en pudel" som ICA-handlarna ifråga gjorde. Det blev aldrig någon klimax i programmet pga av det.
Sedan är jag övertygad om att detta görs i alla livsmedelsbutiker och restauranger.
God Jul
Jag såg programmet, men blev inte så chockad. Jag har en kompis vars far hade en ICA-butik och han berättade för 10 år sedan om att de brukar göra så här ... Och jag har ätit köttfärs i alla år utan att blivit det minsta sjuk av det. Det jag är mest kritisk emot är att de bluffar. Inte kvalitén på köttet. Vi är väl lite överdrivet försiktiga i det här landet, kan man tycka. Något annat som slog mig är att hur effektivt det är att "göra en pudel" som ICA-handlarna ifråga gjorde. Det blev aldrig någon klimax i programmet pga av det.
Sedan är jag övertygad om att detta görs i alla livsmedelsbutiker och restauranger.
God Jul
Kommentarer
Trackback